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麻油當歸羊肉片

麻油當歸羊肉片
4.0 2 評分
準備 10 分
總時間 25 分
4 人份
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食材

  • 黑麻油
    25 克
  • 薑 切片或切絲
    5 克
  • 米酒
    30 克
  • 水
    450 克
  • 當歸
    5 克
  • 紅耆
    2 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 冰糖
    ½ 茶匙
  • 高麗菜 剝塊
    200 克
  • 金針菇 切除根部
    1 包
  • 火鍋羊肉片
    200 克
  • 枸杞
    1 茶匙

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 339.9 mg
蛋白質 10.6 g
卡路里 963.6 kJ / 230.3 kcal
脂肪 17.2 g
纖維 2 g
飽和脂肪 5.6 g
碳水化合物 6.9 g

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