難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 克 冬粉 ，(約1 把)
- 180 克 火鍋羊肉片
- 10 克 米酒
- 10 克 味醂
- 55 克 沙茶醬
- 5 克 蒜頭
- 15 克 油
- 1 支 新鮮紅辣椒 ，斜切片 (非必選)
- 130 克 水
- 180 克 菠菜 ，切段
- 10 克 醬油
- ½ 茶匙 鹽
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1244.6 kJ / 297.5 kcal
- 蛋白質
- 10.3 g
- 碳水化合物
- 10.4 g
- 脂肪
- 23.5 g
- 飽和脂肪
- 6.7 g
- 纖維
- 1.1 g
- 鈉
- 878.4 mg
