
裝置與配件
Bacalhau Choux
準備 40 分
總時間 1小時 45 分
35 unidades
食材
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salsinha fresca somente as folhas5 talos de
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cebola pequena1
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azeite de oliva extra virgem40 g
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dentes de alho3
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bacalhau dessalgado, em lascas, espremido250 g
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leite370 g
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farinha de trigo185 g
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sal½ c. chá de
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noz moscada em pó2 pitadas de
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pimenta do reino em pó2 pitadas de
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queijo parmesão em pedaços20 g
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manteiga em temperatura ambiente60 g
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ovos aprox. 3 unidades médias150 g
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água90 g
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açúcar4 g
營養價值 每 1 unidade
卡路里
84.4 kcal /
353 kJ
蛋白質
5.3 g
脂肪
4.8 g
碳水化合物
4.9 g
纖維
0.3 g
飽和脂肪
2.5 g
鈉
523.9 mg
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