裝置與配件
Crème brûlée au chocolat
準備 10 分
總時間 3小時 15 分
6 portions
食材
-
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
400 g de crème liquide entière
-
400 g de lait entier
-
6 jaunes d'œufs
-
135 g de sucre en poudre
-
100 g de cassonade
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
8 g
卡路里
2518 kJ /
603 kcal
脂肪
37.5 g
纖維
1.8 g
碳水化合物
57.2 g
更多相關食譜
Tout Chocolat
50 食譜
法國
法國
您可能也會喜歡...
Bûche aux marrons
1 h 40min
Soufflé au caramel
35min
Tarte aux chocolats
2 h 20min
Marquise au chocolat
2 h 25min
Bouchées aux trois chocolats
2 h 30min
Gâteau choco minute comme un soufflé
25min
Bûche chocolat-cassis
1 h 45min
Brioche à la fleur d'oranger
5 h
Gâteau magique chocolat-caramel
5 h
Cœurs sablés rose
40min
Galette magique des Rois
3 h 15min
Galette bressane
13 h