![Dessert di Capodanno alla melagrana Dessert di Capodanno alla melagrana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/49D1AA37-19A6-4270-8E1A-9327BA97E077/Derivates/D8CD12F9-DDB7-4BA6-91BF-7A730151199E.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 dose di pasta choux, come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 300 g di latte intero
- 2 tuorli
- 60 g di zucchero
- 40 g di farina
- 1 bustina di estratto di vaniglia naturale
- 130 g di chicchi di melagrana (1 melagrana)
- 1 - 2 cucchiai di zucchero a velo
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1494 kJ / 357 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 31.3 g
- 脂肪
- 22.6 g
替代食譜
Profiteroles al limone
1h 45min
Pasta choux
2h
Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)
6小時
Profiteroles al limone
1h 45min
Crema pasticcera
15 min
Pasta Choux
2h
Pan di Spagna
1h 50min
Paris Brest
3小時 30 分
Pasta choux al cacao
1h 10min
Zeppole di San Giuseppe
1h 50min
Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino
55 分
Ganache al cioccolato
12小時 20 分