Tortine al cioccolato

Tortine al cioccolato

3.5 2 評分

準備 10 分

總時間 1小時 25 分

14 pezzi

食材

Pan di spagna al cacao

110 g di farina tipo 00
15 g di cacao amaro in polvere
7 g di lievito in polvere per dolci
3 uova
125 g di zucchero
35 g di burro fuso
1000 g di acqua

Mousse al cioccolato

150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Croccante alle mandorle

150 g di mandorle a lamelle
250 g di zucchero grezzo
1070 g di acqua
30 g di burro
1 cucchiaino di succo di limone
50 g di aceto

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 6.2 g

卡路里 1598 kJ / 382 kcal

脂肪 21.1 g

纖維 2.4 g

飽和脂肪 78 g

碳水化合物 40.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Rinfresco in terrazza 24 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Crespelle al riso farcite

2小時 50 分

Crostata meringata all'arancia

30 分

Crostata al cioccolato e salsa al caramello

1小時 40 分

Sbriciolata al cacao con crema al latte

1小時

Crostata di pere al cioccolato

1小時 20 分

Crostata al tiramisù

3小時 15 分

Cheesecake al cacao e frutti di bosco

40 分

Cornetti semintegrali ripieni

1小時 15 分

Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

4小時 45 分

Tiramisù (senza lattosio)

5小時 30 分

Merendina alla crema gianduia

1小時 30 分

Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta

1小時