Tortine al cioccolato

Tortine al cioccolato

3.5 2 評分

準備 10 分

總時間 1小時 25 分

14 pezzi

食材

Pan di spagna al cacao

110 g di farina tipo 00
15 g di cacao amaro in polvere
7 g di lievito in polvere per dolci
3 uova
125 g di zucchero
35 g di burro fuso
1000 g di acqua

Mousse al cioccolato

150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Croccante alle mandorle

150 g di mandorle a lamelle
250 g di zucchero grezzo
1070 g di acqua
30 g di burro
1 cucchiaino di succo di limone
50 g di aceto

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 6.2 g

卡路里 1598 kJ / 382 kcal

脂肪 21.1 g

纖維 2.4 g

飽和脂肪 78 g

碳水化合物 40.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Rinfresco in terrazza 24 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Code di aragosta con crema pasticcera

6小時

Torta crema e cioccolato

1小時 35 分

Finto tiramisù (senza uova)

1小時 30 分

Crostata di frutta al San Marzano

1小時

Torta tipo bocconotto al cioccolato

2小時

Galette des rois pistacchi e ciliegie

3小時

La nuova torta di mele di Luca Montersino

2小時

Baci di dama

1小時 30 分

Torta in tazzina (senza lattosio)

25 分

Biscotti al burro, amarene e rosmarino

5小時

Dolce al latte

5小時

Danubio dolce

3小時 25 分