難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 g di lievito di birra fresco
- 300 g di acqua
- 1 cucchiaino di miele di acacia
- 300 g di farina tipo 00
- 150 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 7447 kJ / 1780 kcal
- 蛋白質
- 53.2 g
- 碳水化合物
- 362.7 g
- 脂肪
- 23 g
- 纖維
- 13.7 g
替代食譜
Ciabattine veloci
3h 10 min
Panini all'olio
3h 10 min
Filone di sola semola
2小時 50 分
Panini rosette
23小時 20 分
Pane tipo ciabatta
26h
Pane barese
6小時 15 分
Pane pugliese
29h 20min
Pane siciliano
2小時 45 分
Corona bordolese
5h 20min
Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco
3小時
Il pane di Altamura
4小時
Ciabattine
3小時 30 分