裝置與配件
Torta ricotta e pistacchio
準備 1小時
總時間 8小時
6 fette
食材
Biscuit al pistacchio
-
2 albumi
-
2 gocce di succo di limone
-
35 g di farina tipo 00
-
50 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
-
50 g di burro morbido a pezzi
-
40 g di zucchero
-
1 pizzico di lievito in polvere per dolci
Crema al pistacchio
-
40 g di zucchero
-
50 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
-
50 g di latte
-
50 g di cioccolato bianco a pezzi
-
35 g di burro a pezzi
Crema alla ricotta
-
75 g di zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
300 g di ricotta di pecora scolata dal siero
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
-
pistacchi tritati a piacere
難易度
中等
營養價值 每 1 fetta
蛋白質
12 g
卡路里
2594 kJ /
620 kcal
脂肪
43.4 g
纖維
2.3 g
碳水化合物
45.3 g
更多相關食譜
Dolce effetto
60 食譜
義大利
義大利
您可能也會喜歡...
Pink velvet cake
7小時 20 分
Isadora ubriaca alle noci
3小時
Torta all'arancia e crema tropicale
2小時 35 分
Bignè alla crema di ricotta
2小時 30 分
Torta cappuccino
2小時
Torta al cioccolato con profiteroles
21小時
Cheesecake al cannolo siciliano
8小時 55 分
Mattonelle con crema di ricotta
8小時 50 分
Torta ricotta e pere
7小時 30 分
Torta foresta nera
3小時
Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco
1小時
Torta soffice all'arancia
2小時