裝置與配件
Palline di pane fritte
準備 40 分
總時間 3小時 15 分
60 pezzi
食材
Impasti
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
280 g di acqua
-
7 g di lievito di birra disidratato (1 bustina)
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1 cucchiaino zucchero
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30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di farina tipo 0
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200 g di farina manitoba
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1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
100 g di mozzarella per pizza a cubetti
-
olio di arachidi q.b.
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
1.3 g
卡路里
192.5 kJ /
46 kcal
脂肪
0.9 g
纖維
0.2 g
碳水化合物
6.2 g
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