Mousse al caffè con granella di nocciola

Mousse al caffè con granella di nocciola

3.5 11 評分

準備 20 分

總時間 2小時 30 分

6 porzioni

食材

20 g di nocciole sgusciate
50 g di latte
40 g di zucchero
2 cucchiai di caffè solubile
5 g di gelatina in fogli precedentemente ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
250 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di mascarpone

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 3 g

卡路里 1134 kJ / 271 kcal

脂肪 24.8 g

碳水化合物 9 g

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