難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Base
- 350 g di biscotti secchi al cacao
- 140 g di burro a pezzi
Pasta al pistacchio
- 100 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- 10 g di olio di semi di arachidi
- 10 g di zucchero
Crema al pistacchio
- 30 g di latte
- 2 fogli di gelatina (6 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- 100 g di zucchero
- 500 g di ricotta fresca, ben scolata dal siero
- 250 g di formaggio fresco spalmabile
Gelatina al caffè
- 150 g di caffè espresso
- 1 foglio di gelatina (6 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
- 15 g di zucchero
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1832 kJ / 438 kcal
- 蛋白質
- 9.3 g
- 碳水化合物
- 37.6 g
- 脂肪
- 28.9 g
- 纖維
- 1.6 g
替代食譜
Sbriciolata di biscotti alla crema gianduia e mascarpone
7h
Cheesecake all'arancia
5h 40min
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5h 30min
Cheesecake allo yogurt e fragole
5h 40min
Cheesecake ricotta e pere
4h 35min
Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi
5h 15min
Cheesecake al cioccolato
9h 30min
Cheesecake al cannolo siciliano
8h 55min
Cheesecake al caffè
5h 30min
Cheesecake alle arachidi salate
3h 30min
Chiffon cake cappuccino
1h 10min
Cheesecake ai lamponi
3h 20min