裝置與配件
Tarallucci alla confettura di uva
準備 40 分
總時間 2小時
30 pezzi
食材
Pasta al vino
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½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
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30 g zucchero
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90 g di vino bianco
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300 g di farina tipo 00 + q.b.
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100 g olio extravergine di oliva
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1 pizzico di lievito in polvere per dolci
Ripieno
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1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
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50 g di mandorle pelate e tostate
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40 g cioccolato fondente a pezzi
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170 g di confettura di uva
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1 cucchiaino di cannella in polvere
Terminare la preparazione
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farina tipo 00 q.b.
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zucchero q.b.
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
1.7 g
卡路里
435 kJ /
104 kcal
脂肪
4.7 g
纖維
0.8 g
碳水化合物
13.6 g