裝置與配件
Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
15 fette
食材
Torta
-
80 g di nocciole sgusciate
-
250 g di farina tipo 00
-
300 g zucchero
-
1 pizzico di sale
-
6 uova
-
1 bustina di cremor tartaro (8 g)
-
120 g olio di semi di girasole
-
30 g di vino passito
-
170 g di acqua
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Glassa al cioccolato al latte
-
100 g di cioccolato al latte a pezzi (2-3 cm)
-
20 g di latte20 g olio di semi di girasole
-
mandorle pelate, a piaceregherigli di noci (非必選) a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 1 fetta
蛋白質
5.5 g
卡路里
1355 kJ /
324 kcal
脂肪
16.7 g
纖維
0.8 g
碳水化合物
38 g
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