![Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7FF3AA2C-F33B-4A65-99A3-DDC992162D16/Derivates/0121EDC9-73CC-4C3B-8D46-99A924500FBC.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Base alle mandorle
- 80 g di zucchero grezzo di canna
- 400 g di panna (35% di grassi)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 1 albume
- 1 cucchiaio di caffè istantaneo
- 1 pizzico di sale
- 60 g di mandorle pelate, tostate e non salate
Crema al cioccolato e caffè
- 100 g di zucchero grezzo di canna
- 300 g di panna (35% di grassi) fredda
- 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 1 tuorlo
- 2 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 2 cucchiai di caffè espresso
Caramello allo Champagne
- burro q.b.
- 40 g di mandorle a lamelle
- 130 g di zucchero grezzo di canna
- 100 g di Champagne
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 1933 kJ / 460 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 38.8 g
- 脂肪
- 32.4 g
- 纖維
- 0.9 g
替代食譜
Gelato all'ananas al profumo di agrumi
8h 20min
Colombine con gelato all'amaretto
10h 20min
Gelato zuppa inglese
16h 20min
Sorbetto di pere
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Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato
10h 30 min
Gelato al cocco
10h 20min
Gelato al cioccolato
12h
Spagnola
10h 20min
Torta al cioccolato bianco e crema al whisky
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Gelato biscotto al caffè
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Vaschetta di gelato variegato al tiramisù
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Sorbetto nel limone
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