裝置與配件
Zuccotto ubriaco con glassa al cioccolato bianco
準備 10 分
總時間 2小時
8 porzioni
食材
-
150 g di burro a pezzi + q.b.
-
200 g zucchero
-
80 g di mandorle pelate
-
4 uova
-
½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
-
100 g di liquore alle erbe
-
200 g di farina tipo 00
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100 g di fecola di patate
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1 stecca di vaniglia i semini
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1 pizzico di sale
Glassa
-
200 g di cioccolato bianco a pezzi
-
50 g di latte
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50 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaino di crema gianduia
Terminare la preparazione
-
2 cucchiai di liquore alle erbe
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
11.1 g
卡路里
3071 kJ /
734 kcal
脂肪
38.7 g
纖維
1.9 g
碳水化合物
77.8 g
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