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Sbriciolata con crema inglese alla vaniglia

Sbriciolata con crema inglese alla vaniglia
4.7 15 評分
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
8 porzioni
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食材

Crema inglese alla vaniglia
  • 300 g di latte intero
  • 4 tuorli
  • 50 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 1000 g di acqua
Sbriciolata
  • 70 - 80 g di amaretti duri
  • 270 g farina tipo 00
  • 100 g di burro morbido a pezzi
  • 1 uovo
  • 16 g di lievito in polvere per dolci
  • 80 g zucchero

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 38.1 mg
蛋白質 6.9 g
卡路里 1332.6 kJ / 318.5 kcal
脂肪 12.6 g
纖維 1.3 g
飽和脂肪 7.5 g
碳水化合物 44.9 g

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