難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pangritata
- 1 cățel de usturoi
- 40 g pâine ciabatta (aprox. 1 felie), tăiată în bucăți (2 cm)
- 1 fir pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 20 g ulei de măsline
- 30 g semințe de pin, crude
Paste cu legume
- 100 g parmezan, tăiat în bucăți (aprox. 2 cm)
- 2000 g apă
- 100 g broccoli, desfăcut în buchețele
- 100 g dovlecel, tăiat în felii subțiri (aprox. 5 mm)
- 1 legătură sparanghel, curățat și tăiat în treimi
- 50 g mazăre dulce păstăi, tăiată bucăți
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 fir busuioc proaspăt, doar frunzele, plus pentru ornat
- 2 căței de usturoi
- 100 g ciuperci proaspete, tăiate sferturi
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 60 g ulei de măsline
- 250 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonat
- 1 priză piper negru măcinat, plus pentru asezonat
- 500 g paste proaspete (vezi recomandări)
- 60 g unt sărat
- 180 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 4407.2 kJ / 1049.3 kcal
- 蛋白質
- 27.4 g
- 碳水化合物
- 70.8 g
- 脂肪
- 71.8 g
- 飽和脂肪
- 30.9 g
- 纖維
- 9.1 g
- 鈉
- 1091.9 mg
替代食譜
Tartă Tatin
1h
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
無評分
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
無評分
Vită Stroganoff
40 min
Martini cald cu caramel și mirodenii
無評分
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
無評分
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30 min
Clafoutis cu prune
無評分
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 min
Mini tarte cu piersici și lavandă
40 min
Gofre
25 min
Salată de cușcuș
20 min