Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

Name: Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 10 g dereotu yaprağı; 450 g pırasa; 570 g su; 180 g labne; ½ tk tuz; ¼ tk karabiber; 500 g somon fileto, derisiz, kılçıksız; 500 g bebek patates

5.0 (4 評分 )

免費註冊

難易度中等

準備時間 20 分

總共時間 1小時

份量 4 porsiyon

食材

10 g dereotu yaprağı
450 g pırasa, uzunlamasına ikiye bölünmüş ve dilimlenmiş (0.4 cm)
570 g su
180 g labne
或 180 g mascarpone peyniri
½ tk tuz (labne kullanıyorsanız)
或 1 tk tuz (mascarpone peyniri kullanıyorsanız)
¼ tk karabiber
500 g somon fileto, derisiz, kılçıksız, bütün
500 g bebek patates, kabuklu ve ortadan ikiye kesilmiş

營養價值: 每 1 porsiyon
卡路里: 2428 kJ / 580.3 kcal
蛋白質: 32.5 g
碳水化合物: 40 g
脂肪: 32.6 g
飽和脂肪: 12.6 g
纖維: 4.9 g
鈉: 566 mg