難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
- 430 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 340 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
- 225 g d'eau à température ambiante
- 1 c. à soupe de sel
- 1 c. à thé de levure instantanée sèche
- 營養價值
- 每 1 tranche
- 卡路里
- 864.9 kJ / 206.7 kcal
- 蛋白質
- 5.7 g
- 碳水化合物
- 35.6 g
- 脂肪
- 4.3 g
- 飽和脂肪
- 0.7 g
- 纖維
- 1.3 g
- 鈉
- 595.6 mg
替代食譜
Bol repas arc-en-ciel
1h 15min
Tourte de pulpe d'amande aux tomates
1h 50min
Huîtres et granité à la lime
無評分
Pain au levain
17h
Biscuits au sucre et aux épices (métrique)
1h 40min
Baguettes au levain
15h
Muffins à la banane cuits à la vapeur
30min
Levain de blé aux pommes
72h 20min
Pain au levain aux olives
無評分
Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas
10min
Pains briochés à la cannelle
3h 45min
Petits pains mollets
2h 15min