Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4.7 21 評分

準備 10 分

總時間 4小時 45 分

6 portions

食材

45 g de sucre et un peu plus pour saupoudrer
6 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
400 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 pincée de sel
400 g d'eau

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 58.9 mg

蛋白質 3.5 g

卡路里 1259.5 kJ / 301 kcal

脂肪 28.1 g

纖維 0 g

飽和脂肪 16.5 g

碳水化合物 9.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Plaisirs sucrés - Avec les ramequins Thermomix® 3 食譜
加拿大

您可能也會喜歡...

Crème dessert à l’érable

Crème dessert à l’érable

20 分

Gâteau Aloha aux carottes

Gâteau Aloha aux carottes

1小時 20 分

Crème caramel

Crème caramel

3小時 50 分

Mélange d'épices à steak de Montréal

Mélange d'épices à steak de Montréal

5 分

Crème glacée à la mangue

Crème glacée à la mangue

2小時 20 分

Crème fouettée

Crème fouettée

10 分

Sauce caramel vanille bourbon

Sauce caramel vanille bourbon

40 分

Sauce caramel

Sauce caramel

1小時 30 分

Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")

Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")

30 分

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

3小時 40 分

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55 分

Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé

Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé

40 分