![Baguettes au levain Baguettes au levain](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1169d414-738c-413e-8eaf-6beb159dd836/Derivates/2d9505b4-3a63-46b9-b55c-e441f402a568.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- huile d'olive, pour huiler
- 140 g d'eau
- 45 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
- 240 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 1 ½ c. à thé de sel
- 1 c. à thé de levure sèche active
- 1 c. à thé de sucre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 742.8 kJ / 177.5 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 35.6 g
- 脂肪
- 0.9 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 586.9 mg
替代食譜
Sauce à pizza
35 min
Pico De Gallo
15 min
Mélange d'épices champêtre
無評分
Levain de blé aux pommes
72h 20 min
Meringues fantômes
12h 25min
Gratin de pommes de terre
無評分
Pralinés orientaux
30 分
Brownies sans gluten
1小時 20 分
Tortilla de farine
1h
Fouetté crémeux à l'orange
10 min
Petits pains mollets
2h 15min
Pain de campagne au levain
28h 10min