難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- huile d'olive pour huiler
- 140 g d'eau
- 45 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
- 240 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 1 ½ c. à thé de sel
- 1 c. à thé de levure sèche active
- 1 c. à thé de sucre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 177.5 kcal / 742.8 kJ
- 蛋白質
- 6 g
- 脂肪
- 0.9 g
- 碳水化合物
- 35.6 g
- 纖維
- 1.4 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 鈉
- 586.9 mg
替代食譜
Petits pains mollets
2小時 15 分
Pain au levain aux olives
無評分
Levain de blé aux pommes
72小時 20 分
Beurre de culture
12小時 15 分
Pains à hamburger à la stout
3小時
Pain au levain
17小時
Tortilla de farine
1小時
Pains briochés à la cannelle
3小時 45 分
Pain Bannock
45 分
Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable
30 分
Pain de campagne au levain
28小時 10 分
Bagels américains
2小時 50 分