跳至主要內容 搜尋
Tarte aux fraises et chocolat

Tarte aux fraises et chocolat
4.7 6 評分
準備 25 分
總時間 3小時
6 parts
免費註冊

食材

La crème au chocolat
  • 150 g de lait
  • 150 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
  • 3 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre
  • 300 g de chocolat fondant en morceaux
La pâte brisée sucrée
  • 100 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
  • 370 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 œuf
La gelée de fraise
  • 1 c. à café d'agar-agar (1 g env.)
  • 1 c. à café de grains de poivre Sichuan selon vos goûts
  • 70 g de sucre en poudre
  • 350 g de fraises et un peu pour la finition

難易度

中等

營養價值 每 1 part

蛋白質 11 g
卡路里 3305.7 kJ / 789.5 kcal
脂肪 49.2 g
纖維 6.3 g
碳水化合物 75.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Vive le printemps 10 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Burgers au steak Volcano

無評分

Compote de fraises - Gâteau au yaourt

無評分

Cupcakes "cerveaux"

4.7(6)

1小時 40 分

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

4.7(21)

50 分

Biscuits aux amandes

4.6(36)

1小時

Baguette

4.6(32)

3小時 45 分

Brownies

4.6(181)

50 分

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

3.9(9)

2小時

Mojito à la fraise

4.5(19)

10 分

Tartelette fleur à la crème d'amande

5.0(5)

1小時 10 分

Cheesecake (avec cuisson)

4.8(41)

7小時 20 分

Burger Tex-Mex

4.5(42)

4小時 25 分