難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé
- 75 g de beurre froid, en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
La crème d'amande
- 80 g de sucre en poudre
- 80 g d'amandes en poudre
- 10 g de maïzena
- 10 g de sucre vanillé, fait maison
- 80 g de beurre mou, et un peu plus pour les moules
- 1 oeuf
Les pommes et le montage
- 300 g d'eau
- 4 pommes non traitées, non épluchées, émincées en fines lamelles (voir conseil)
- 50 g de sucre en poudre
- 15 g de cannelle en poudre (非必選)
- 營養價值
- 每 1 morceau
- 卡路里
- 1109.1 kJ / 266.2 kcal
- 蛋白質
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 14.7 g
- 飽和脂肪
- 7.5 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 88.8 mg
替代食譜
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
無評分
Dessert au yaourt et citron
3h 15min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1h
Frangipane aux poires
1h 30min
Biscuits secs polenta et abricots secs sans sucre ajouté
無評分
Tartelette au chocolat praliné
2小時 30 分
Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
5小時 50 分
Crème pâtissière
15min
Biscuits d'amour aux fraises
1h 10min
Glace à la vanille
12h
Pain au lait
2小時 20 分
Tortilla de pomme de terre au chorizo
50min