Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)

Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)

5.0 3 評分

準備 30 分

總時間 1小時 25 分

24 morceaux

食材

½ gousse de vanille
60 g de sucre
100 g de beurre non salé en dés, à température ambiante
130 g de farine tout usage
60 g de fécule de pomme de terre
⅛ c. à thé de poudre à pâte
¼ c. à thé de sel
4 jaunes d'œufs cuits (voir Conseil)
sucre à glacer pour saupoudrer

難易度

簡單

營養價值每 1 morceau

鈉 28 mg

蛋白質 1 g

卡路里 319.4 kJ / 76.3 kcal

脂肪 4 g

纖維 0.2 g

飽和脂肪 2.4 g

碳水化合物 9 g

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