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Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)

Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)
5.0 3 評分
準備 30 分
總時間 1小時 25 分
24 morceaux
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食材

  • ½ gousse de vanille
  • 60 g de sucre
  • 100 g de beurre non salé en dés, à température ambiante
  • 130 g de farine tout usage
  • 60 g de fécule de pomme de terre
  • ⅛ c. à thé de poudre à pâte
  • ¼ c. à thé de sel
  • 4 jaunes d'œufs cuits (voir Conseil)
  • sucre à glacer pour saupoudrer

難易度

簡單

營養價值 每 1 morceau

鈉 28 mg
蛋白質 1 g
卡路里 319.4 kJ / 76.3 kcal
脂肪 4 g
纖維 0.2 g
飽和脂肪 2.4 g
碳水化合物 9 g

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