裝置與配件
Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)
準備 30 分
總時間 1小時 25 分
24 morceaux
食材
-
½ gousse de vanille
-
60 g de sucre
-
100 g de beurre non salé en dés, à température ambiante
-
130 g de farine tout usage
-
60 g de fécule de pomme de terre
-
⅛ c. à thé de poudre à pâte
-
¼ c. à thé de sel
-
4 jaunes d'œufs cuits (voir Conseil)
-
sucre à glacer pour saupoudrer
難易度
簡單
營養價值 每 1 morceau
鈉
28 mg
蛋白質
1 g
卡路里
319.4 kJ /
76.3 kcal
脂肪
4 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
2.4 g
碳水化合物
9 g
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