難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de bacon fumé en tranches, coupé en morceaux (13 mm/½ po)
- 200 g d'oignons, coupés en morceaux
-
3
gousses d'ail
或 3 gousses d'ail confites (voir Conseil) - 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 1 brin de romarin frais, feuilles seulement
- 3 brins de thym frais, feuilles seulement
- 30 g de beurre non salé
- 2 c. à thé de paprika doux en poudre
- 700 g de chair de courge d'hiver, coupée en gros morceaux (voir Conseil)
- 700 g d'eau
- 2 c. à soupe de fond de légumes maison (voir Conseil)
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu, selon le goût
- 3 c. à soupe de crème sure
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 922.2 kJ / 220.4 kcal
- 蛋白質
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 17.2 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 飽和脂肪
- 6.6 g
- 纖維
- 3.4 g
- 鈉
- 198.4 mg
替代食譜
Salade de chou
10min
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45min
Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir
40min
Soupe au potiron
50min
Crème fouettée
10min
Sauce vinaigrette Dijon et érable
15 min
Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe
35min
Riz étuvé aux champignons et aux herbes
1h
Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates
1h
Mousse au chocolat et à la framboise
10min
Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur
1h 10min
Purée de pommes de terre classique
50min