難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de bacon fumé en tranches, coupé en morceaux (13 mm/½ po)
- 200 g d'oignons, coupés en morceaux
-
3
gousses d'ail
或 3 gousses d'ail confites (voir Conseil) - 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 1 brin de romarin frais, feuilles seulement
- 3 brins de thym frais, feuilles seulement
- 30 g de beurre non salé
- 2 c. à thé de paprika doux en poudre
- 700 g de chair de courge d'hiver, coupée en gros morceaux (voir Conseil)
- 700 g d'eau
- 2 c. à soupe de fond de légumes maison (voir Conseil)
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu, selon le goût
- 3 c. à soupe de crème sure
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 922.2 kJ / 220.4 kcal
- 蛋白質
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 17.2 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 飽和脂肪
- 6.6 g
- 纖維
- 3.4 g
- 鈉
- 198.4 mg
替代食譜
Velouté de champignons des bois
25min
Soupe au potiron
50min
Gâteau vapeur marbré
1h 30min
Thé miel-agrumes-menthe
無評分
Étagés d'aubergines
1h 35min
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45min
Sorbet aux pêches et au basilic
10min
Granité au citron
13h
Couronne aux légumes rôtis
1h 40min
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45min
Purée de chou-fleur
25min
Purée de pommes de terre classique
50min