
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'échalotes pelées et coupées en deux
- 1 gousse d'ail petite
- 100 g d'huile d'olive (50 g + 50 g)
- 10 g de vinaigre balsamique blanc
- 10 g de vinaigre de xérès
- 15 g de jus de citron
- 30 g de moutarde de Dijon
- 45 g de sirop d'érable pur
- ¼ c. à thé de sel
- poivre noir moulu selon le goût
- 營養價值
- 每 200 g
- 卡路里
- 1109.4 kcal / 4641.6 kJ
- 蛋白質
- 3.9 g
- 脂肪
- 100.2 g
- 碳水化合物
- 52.4 g
- 纖維
- 4.5 g
- 飽和脂肪
- 13.9 g
- 鈉
- 450.7 mg
替代食譜
Sauce à pizza
35 分
Vinaigrette citronnée
5 分
Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe
35 分
Guacamole
5 分
Salade carottes râpées (TM6)
10 分
Tarte aux pommes
1小時
Crème glacée double vanille
12小時
Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés
55 分
Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes
2小時 15 分
Vinaigrette aux herbes et à l'ail
10 分
Mode Cuisson des oeufs
20 分
Purée de pommes de terre classique
50 分