難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'échalotes pelées et coupées en deux
- 1 gousse d'ail, petite
- 100 g d'huile d'olive, (50 g + 50 g)
- 10 g de vinaigre balsamique blanc
- 10 g de vinaigre de xérès
- 15 g de jus de citron
- 30 g de moutarde de Dijon
- 45 g de sirop d'érable pur
- ¼ c. à thé de sel
- poivre noir moulu, selon le goût
- 營養價值
- 每 200 g
- 卡路里
- 4641.6 kJ / 1109.4 kcal
- 蛋白質
- 3.9 g
- 碳水化合物
- 52.4 g
- 脂肪
- 100.2 g
- 飽和脂肪
- 13.9 g
- 纖維
- 4.5 g
- 鈉
- 450.7 mg
替代食譜
Salade carottes râpées (TM6)
10min
Soupe au potiron
50min
Trempette bière et fromage
15min
Compote de pommes
20min
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20min
Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates
1h
Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur
50min
Haricots blancs Cuisson lente
14h 40 min
Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata
1h 25min
Baguette express
2h 35min
Vinaigrette citronnée
5min
Crème glacée à la mangue
2h 20min