裝置與配件
Meringues fantômes
準備 15 分
總時間 12小時 25 分
16 morceaux
食材
-
270 g de sucre à fruits (sucre super fin)
-
100 g de blancs d'œufs de gros calibre, à température ambiante
-
⅛ c. à thé de sel
-
pépites de chocolat pour créer les yeux
難易度
中等
營養價值 每 1 morceau
鈉
28.7 mg
蛋白質
0.7 g
卡路里
286.8 kJ /
68.6 kcal
脂肪
0 g
纖維
0 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
16.9 g
您可能也會喜歡...
Pain de mie
3小時
Pain artisanal (Betty) Métrique
4小時 35 分
Crème glacée au chocolat
12小時
Caramels
2小時
Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)
4小時 45 分
Crème glacée double vanille
12小時
Marshmallows
2小時 30 分
Mayonnaise bistro
5 分
Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)
3小時 40 分
Bûche de Noël 'Forêt noire'
1小時 30 分
Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)
2小時 55 分
Sorbet aux fruits (TM6 Metric)
5 分