自製粄條

自製粄條

5.0 1 評分

準備 30 分

總金額 5小時

4 人份

食材

自製粄條

在來米，泡水4小時
200 克
地瓜粉
50 克
鹽
½ 茶匙
水
1080 克
油，抹油防沾黏用

湯粄條

高湯
1600 克
油蔥酥
2 大匙
鹽，依個人口味調整
½ - 1 茶匙
韭菜，切段
30 克
青蔥

營養價值每 1 人份

卡路里 222.1 kcal / 929 kJ

蛋白質 4.3 g

脂肪 2.3 g

碳水化合物 45 g

纖維 1.4 g

飽和脂肪 1 g

鈉 393.3 mg

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