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Apple Wheat Starter
5.0 4 評分
準備 20 分
總時間 72小時 20 分
395 g
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食材

First Day
  • apples (any type) organic, quartered and cored (approx. 2 apples)
    300 g
  • water filtered
    140 g
  • white bread flour (see Tip)
    200 g
    200 g wholemeal wheat flour
Second Day
  • water filtered
    140 g
  • white bread flour (see Tip)
    140 g
    140 g wholemeal wheat flour
Third Day
  • water filtered
    140 g
  • white bread flour (see Tip)
    140 g
    140 g wholemeal wheat flour

難易度

簡單

營養價值 每 100 g

鈉 2 mg
蛋白質 6 g
卡路里 741 kJ / 177 kcal
脂肪 1 g
纖維 1 g
飽和脂肪 0 g
碳水化合物 36 g

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