難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Gnocchi-Teig
- 40 g Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 25 g Butter
- 100 g Babyspinat, frisch
- 3 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 170 g Wasser und mehr zum Kochen
- 200 g Hartweizengrieß
- 400 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (4 cm)
- 230 g Mehl
- 1 Eigelb
- 1 TL Muskat
Sauce und Fertigstellung
- 400 g Sahne
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 300 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 35 g Speisestärke
- 200 g Schinken, gekocht, in Würfeln oder Scheiben (2 cm)
- 100 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 60 g Frühlingszwiebeln, in Ringen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 4292 kJ / 1026 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 125 g
- 脂肪
- 48 g
- 飽和脂肪
- 28 g
- 纖維
- 15.2 g
- 鈉
- 2797 mg
替代食譜
Kürbis-Gnocchi mit cremiger Currysauce
2h 15min
Porree-Hackfleisch-Suppe
30min
Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza
1h
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen
1小時 30 分
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8小時
Hähnchen in Gorgonzolasauce mit Nudeln
45 分
Weißbrot-Lachs-Rolle
1小時 30 分
Hummer Thermidore
35 分
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8h 30 min
Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto
1小時 30 分
Bratapfel-Käsekuchen
10h 20min
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
1小時 45 分