難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Somon ve Kaplaması
- 100 g beyaz tost ekmeği, küçük parçalara bölünmüş
- 1 yk esmer şeker
- 10 g maydanoz, taze, sadece yaprakları
-
1
misket limonu, şeritler halinde soyulmuş, sadece yeşil kısımları
或 1 limon, şeritler halinde soyulmuş, sadece sarı kısımları - 60 g hardal
- 15 g tereyağı, yumuşak
- 1 tk tuz
- 1 tutam karabiber
- 4 somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri yakl. 130 g, en kalın kısımları yakl. 3 cm)
- 2 - 3 yk file badem veya pirinç badem
Yeşil Püre
- 30 g zeytinyağı
- 30 g soğan, dörde bölünmüş
- 200 g dondurulmuş bezelye, çözdürülmüş
- 200 g patates, küçük parçalara bölünmüş (1 cm)
- 120 g süt
- 1 tk tuz
- 1 tutam karabiber
- 150 g ıspanak yaprağı, dondurulmuş
- 20 g tereyağı, yumuşak
- 1 tutam muskat, toz
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 2823.5 kJ / 674.8 kcal
- 蛋白質
- 41.4 g
- 碳水化合物
- 38.5 g
- 脂肪
- 40.4 g
- 飽和脂肪
- 11.2 g
- 纖維
- 7.5 g
- 鈉
- 1587.4 mg
替代食譜
Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler
25min
Köri Baharatlı Karışık Sebzeler
1h 10min
Çırpılmış Yumurta
10min
Burrata Peynirli Pancar Carpaccio
1h 25min
Sarımsaklı ve Ballı Salata Sosu
5min
Mini Donut
2h 45min
Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı
2h 30min
Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası
1h 10min
Moscow Mule
無評分
Buharda pişmiş kuşkonmaz
35min
Margarita
10min
Misket Köfte
40min