難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de grosses graines de couscous
- 200 g d'eau tiède
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- 150 g d'oignons en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 650 g d'épaule d'agneau désossée en morceaux
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- du poivre moulu
- 200 g de petits pois surgelés
- 200 g de fèves surgelées
- 40 g de beurre en morceaux
- quelques feuilles de coriandre fraîche ciselées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 771 kcal / 3226 kJ
- 蛋白質
- 46 g
- 脂肪
- 38 g
- 碳水化合物
- 58 g
替代食譜
Sirop citronnelle/gingembre
1小時
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1小時
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50 分
Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache
2小時
Daurade à la marocaine
1小時
Salade de poulpe et de poivrons
2小時
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1小時 15 分
Beignets sucrés au potiron
1小時 20 分
Pho complet de bœuf
3小時 50 分
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
1小時
Entrecôte et risotto aux champignons
40 分
Chorba freekeh
1小時