難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de grosses graines de couscous
- 200 g d'eau tiède
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- 150 g d'oignons, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 650 g d'épaule d'agneau désossée, en morceaux
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- du poivre moulu
- 200 g de petits pois surgelés
- 200 g de fèves surgelées
- 40 g de beurre, en morceaux
- quelques feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3226 kJ / 771 kcal
- 蛋白質
- 46 g
- 碳水化合物
- 58 g
- 脂肪
- 38 g
替代食譜
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50min
Osso-buco et boulgour
1h 5min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
LEAB - B
無評分
Ravioli au porc haché et bouillon
40min
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1h
Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies
55min
Ragoût d'agneau aux carottes et navets
2h 20min
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
1h 15min
Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé
45min
Sauté de veau aux artichauts et petits pois
無評分
Blanquette de veau et ses petits légumes
1h