難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de grosses graines de couscous
- 200 g d'eau tiède
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- 150 g d'oignons, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 650 g d'épaule d'agneau désossée, en morceaux
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- du poivre moulu
- 200 g de petits pois surgelés
- 200 g de fèves surgelées
- 40 g de beurre, en morceaux
- quelques feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3226 kJ / 771 kcal
- 蛋白質
- 46 g
- 碳水化合物
- 58 g
- 脂肪
- 38 g
替代食譜
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
Marinade épicée pour le poisson
10min
LEAB - A
1h
Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero
40min
Poulet sauce mole verde
1h
Navarin d'agneau
1h 15min
Pho complet de bœuf
3h 50min
Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé
45min
Ragoût d'agneau aux carottes et navets
2h 20min
Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes
55min
Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran
1h 20 min
Brioche moelleuse
4h 15min