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Fluffy ricotta pancakes

Fluffy ricotta pancakes
4.7 61 評分
準備 30 分
總時間 35 分
12 portions
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食材

  • ricotta (see Tips)
    440 g
  • caster sugar
    20 g
  • full cream milk
    180 g
  • eggs separated
    4
  • plain flour
    180 g
  • baking powder
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
  • unsalted butter melted for greasing and extra for frying
  • icing sugar to dust

難易度

簡單

營養價值 每 12 portions

鈉 1390.3 mg
蛋白質 109.9 g
卡路里 8161.4 kJ / 1950.6 kcal
脂肪 84.3 g
纖維 4.9 g
飽和脂肪 45.2 g
碳水化合物 182 g

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