Fluffy ricotta pancakes

Fluffy ricotta pancakes

4.7 40 評分

準備 30 分

總時間 35 分

12 portions

食材

ricotta (see Tips)
440 g
caster sugar
20 g
full cream milk
180 g
eggs separated
4
plain flour
180 g
baking powder
1 tsp
sea salt
1 pinch
unsalted butter melted for greasing and extra for frying
icing sugar to dust

難易度

簡單

營養價值每 12 portions

鈉 1390.3 mg

蛋白質 109.9 g

卡路里 8161.4 kJ / 1950.6 kcal

脂肪 84.3 g

纖維 4.9 g

飽和脂肪 45.2 g

碳水化合物 182 g

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