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Latkes

Latkes
5.0 4 評分
準備 30 分
總時間 35 分
16 pieces
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食材

  • russet potatoes washed, cut into spears that fit in feeder tube
    28 oz
  • yellow onions cut into wedges
    8 oz
  • matzo meal
    3 oz
  • large eggs
    2
  • kosher salt to taste
    2 tsp
  • vegetable oil to fry
  • sour cream to serve
  • apple sauce to serve

難易度

簡單

營養價值 每 1 piece

鈉 249.7 mg
蛋白質 2.7 g
卡路里 317.8 kJ / 76 kcal
脂肪 0.9 g
纖維 1.5 g
飽和脂肪 0.3 g
碳水化合物 14.3 g

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