裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Bezglutenowe naleśniki z kaczką po pekińsku
準備 20 分
總時間 8小時 50 分
6 porcji
食材
Kaczka po pekińsku
-
2 piersi z kaczki, ze skórą, bez kości bez ścięgien i nadmiaru tłuszczu
-
15 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem (4-6 łodyżek), pokrojonej na 3 cm kawałki
-
5 g kolendry, świeżej (非必選) tylko liście
-
¼ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
-
¼ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
-
1 gwiazdka anyżu
-
1 - 2 łyżki sosu sojowego
-
1 łyżka oleju sezamowego
Sos śliwkowy
-
2 śliwki (ok. 100 g), bez pestek, pokrojone w ćwiartki
-
60 g miodu
-
2 gwiazdki anyżu
-
¼ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
1 łyżka sosu sojowego
-
50 g wody
Bezglutenowe naleśniki
-
3 jajka
-
200 g ciepłej wody
-
90 g skrobi z tapioki
-
1 łyżeczka oleju1 łyżeczka oleju sezamowego
-
2 łyżki mąki kokosowej
-
olej kokosowy do smażenia
-
6 - 8 łodyżek zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonych w paski lub plastry
-
1 - 2 ogórki pokrojone w cienkie słupki
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
441 mg
蛋白質
15.9 g
卡路里
1049.2 kJ /
250.8 kcal
脂肪
8.4 g
纖維
2 g
飽和脂肪
2.3 g
碳水化合物
29.1 g
您可能也會喜歡...
Bezglutenowe bułki na proszku do pieczenia
1小時 20 分
Bezglutenowe bułki na drożdżach
2小時
Bezglutenowy zakwas owsiano-ryżowy
96小時 20 分
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2小時 45 分
Naleśniki z mąki ryżowej
35 分
Bezglutenowy chleb z garnka
3小時
Bezglutenowe bułki migdałowo-białkowe
1小時 30 分
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18小時 20 分
Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe
2小時 30 分
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2小時 45 分
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1小時 30 分
Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami
2小時 50 分