Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

4.8 137 評分

準備 35 分

總時間 1小時 20 分

6 porcji

食材

Czosnkowy majonez

2 ząbki czosnku
1 szczypta soli
30 g oliwy z oliwek
115 g majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki musztardy

Burgery

3 cebule dymki białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
700 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki

Łódeczki ziemniaczane

4 czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
1 czerwona cebula pokrojona w 1 cm plastry
8 gałązek rozmarynu, świeżego
2 łyżeczki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
6 bułek do burgerów przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
6 liści sałaty

難易度

中等

營養價值每 1 porcję

鈉 1246 mg

蛋白質 37 g

卡路里 2987 kJ / 714 kcal

脂肪 42 g

纖維 4 g

飽和脂肪 11 g

碳水化合物 45 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Burger drwalski

1小時 10 分

Likier Ferrero Rocher®

15 分

Aperol slush

5 分

Limoncello spritz

10 分

Virgin Aperol Spritz

10 分

Ślimaczki z kurczakiem gyros

1小時

Klasyczne burgery wołowe

1小時

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2小時 10 分

Nocna owsianka jogurtowa z owocami

8小時 10 分

Smoothie z kiwi

10 分

Grzanki z masłem czosnkowo-ziołowym

20 分

Lemoniada brzoskwiniowa

5 分