裝置與配件
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
準備 35 分
總時間 1小時 20 分
6 porcji
食材
Czosnkowy majonez
-
2 ząbki czosnku
-
1 szczypta soli
-
30 g oliwy z oliwek
-
115 g majonezu
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki musztardy
Burgery
-
3 cebule dymki białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
700 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
Łódeczki ziemniaczane
-
4 czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
-
1 czerwona cebula pokrojona w 1 cm plastry
-
8 gałązek rozmarynu, świeżego
-
2 łyżeczki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
6 bułek do burgerów przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
-
6 liści sałaty
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
1246 mg
蛋白質
37 g
卡路里
2987 kJ /
714 kcal
脂肪
42 g
纖維
4 g
飽和脂肪
11 g
碳水化合物
45 g
您可能也會喜歡...
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 分
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1小時
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 分
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1小時 10 分
Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą
1小時 30 分
Forszmak z resztek wędlin
50 分
Wołowina w piwie po flamandzku
1小時 45 分
Makaron udon z kurczakiem
20 分
Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem
1小時 10 分
Świąteczna szynka peklowana
170小時 20 分
Burger drwalski
1小時 10 分
Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia
1小時