Placek czosnkowo-serowy

Name: Placek czosnkowo-serowy
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 porcji
Ingredients: 125 g sera mozzarella; 100 g sera cheddar; 280 g wody; 1 łyżeczka cukru; 20 g drożdży świeżych; 500 g mąki pszennej; 50 g oleju rzepakowego; 2 łyżeczki soli; 4 ząbki czosnku; 1 łyżeczka oregano, suszonego; szczypiorek, świeży

4.9 (443 評分 )

免費註冊

難易度中等

準備時間 15 分

總共時間 2小時

份量 8 porcji

食材

125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
100 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
280 g wody
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych, pokruszonych
或 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
500 g mąki pszennej
50 g oleju rzepakowego
2 łyżeczki soli
4 ząbki czosnku
1 łyżeczka oregano, suszonego
szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji

營養價值: 每 1 porcję
卡路里: 1729 kJ / 413 kcal
蛋白質: 14 g
碳水化合物: 50 g
脂肪: 17 g
飽和脂肪: 5 g
纖維: 2.5 g
鈉: 764 mg