
裝置與配件
Ostras con tres aliños
準備 15 分
總時間 15 分
4 raciones
食材
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ostras limpias24
Aliño al estilo francés
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de chalota en rodajas de 3 mm70 g
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de cava60 g
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granos de pimienta rosa4 - 6
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de zumo de limón30 g
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de pimienta rosa molida2 pellizcos
Aliño al estilo nórdico
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de chalota en rodajas de 3 mm70 g
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de manzana Granny Smith (pelada y sin semillas), en trozos de 2 cm80 g
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de sidra60 g
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de azúcar moreno10 g
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de cebollino fresco picado3 - 4 ramitas
Aliño al estilo libanés
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de chalota en rodajas de 3 mm70 g
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de vinagre de vino blanco30 g
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granada (desgranada)1
營養價值 每 4 raciones
卡路里
490 kcal /
2050 kJ
蛋白質
37.6 g
脂肪
10.7 g
碳水化合物
54.5 g
纖維
5.8 g
飽和脂肪
3 g
鈉
528.4 mg