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Pan de molde de piquillos

Pan de molde de piquillos
4.2 16 評分
準備 10 分
總時間 2小時
1 unidad
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食材

Masa madre
  • 50 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 70 g de harina de fuerza
Masa de pan
  • 60 g de agua
  • 60 g de pimientos del piquillo
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra ( y un poco más para engrasar)
  • ½ cucharadita de sal
  • 250 g de harina de fuerza

難易度

簡單

營養價值 每 1 unidad

蛋白質 32.92 g
卡路里 5028 kJ / 1203 kcal
脂肪 14.25 g
纖維 12.69 g
碳水化合物 235.73 g

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