Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis

Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis

4.2 31 評分
準備 15 分
總金額 1小時 10 分
4 Portionen

食材

Chili-Limetten-Hendl
  • Koriander, frisch Blättchen abgezupft
    ½ Bund
  • Knoblauchzehe (非必選)
    1
  • Jalapeño Chili halbiert, kernlos
    1
  • Salz
    1 TL
  • Limettensaft
    130 g
  • Olivenöl
    115 g
  • Agavendicksaft
    2 TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ¼ TL
  • Hendlbrustfilets, ohne Haut und Knochen
    4
  • Öl zum Bestreichen des Grills
Karfiolreis
  • Karfiol in Röschen
    510 g
  • Wasser
    570 g
  • Feta zerbröselt, zum Garnieren
    Pecorino Romano, zerbröselt, zum Garnieren
  • Koriander, frisch Blättchen abgezupft, gehackt, zum Garnieren
  • Limette in Spalten, zum Garnieren
    1

營養價值 每 1 Portion

卡路里 463 kcal / 1937 kJ
蛋白質 57 g
脂肪 21 g
碳水化合物 11 g
纖維 3 g
飽和脂肪 4 g
465 mg

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