難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Carne de cerdo
- 50 g de azúcar
- 40 g de sal
- 1800 - 2000 g de paletilla de cerdo fresca deshuesada, sin piel
- 50 g de azúcar moreno
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Salsa de jengibre y cebolleta
- 50 g de cebolleta en trozos
- 5 g de jengibre fresco pelado, en trozos
- 50 g de aceite de girasol
- 20 g de salsa de soja
- 10 g de zumo de lima
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2808 kJ / 671 kcal
- 蛋白質
- 41.2 g
- 碳水化合物
- 11.5 g
- 脂肪
- 50.2 g
- 飽和脂肪
- 15.7 g
- 纖維
- 0.2 g
- 鈉
- 2522.8 mg
替代食譜
Brioche relleno de jamón y queso
45min
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1h
Medialunas de manteca
5h 30min
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1h
Cordero relleno de frutos secos
3小時 15 分
Pastel crujiente de cordero
2h 40min
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1h 15min
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Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
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Lomo con mayonesa de chimichurri
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Ñoquis gremolata con salsa de ossobuco
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Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4小時 30 分