Bollitos rellenos de manzana y canela

Bollitos rellenos de manzana y canela

4.4 41 評分

準備 30 分

總時間 3小時

12 unidades

食材

150 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
90 g de azúcar moreno
350 g de harina de fuerza
1 huevo
2 pellizco de sal
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
170 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos de 2 cm
1 cucharada de azúcar vainillado
½ cucharada de maicena
1 cucharada de zumo de limón
¼ cucharadita de canela molida
¼ cucharadita de cardamomo molido
1 pellizco de nuez moscada molida
mantequilla para engrasar
6 palos de canela en mitades
1 huevo batido

難易度

中等

營養價值每 1 unidad

蛋白質 5 g

卡路里 904 kJ / 216 kcal

脂肪 7 g

纖維 2 g

碳水化合物 32 g

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