裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)
準備 30 分
總金額 3小時
4 raciones
食材
Panes
-
de agua370 g
-
de azúcar10 g
-
de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)350 g
-
de levadura prensada fresca20 g
-
de harina de repostería250 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de aceite de oliva (y algo más para engrasar)20 g
Curry de cordero
-
dientes de ajo4
-
de jengibre fresco (10 g)1 trozo
-
de cebolla en cuartos250 g
-
de aceite30 g
-
hoja de laurel seca1
-
anís estrellado1
-
de garam masala1 ½ cucharadas
-
de curry en polvo1 cucharadita
-
de chile seco desmenuzado al gusto de picante1 pellizco
-
de sal1 ½ - 2 cucharaditas
-
de tomate troceado en conserva escurrido (aprox. 220 g)1 lata
-
de carne de cordero en trozos, sin nervios (3x3 cm)800 g
-
de agua400 g
-
de patatas en trozos (3x3 cm)300 - 400 g
-
de cilantro fresco picado2 cucharadas
-
de zumo de lima2 cucharadas
-
lima cortada en 4 gajos1
營養價值 每 1 ración
卡路里
1095.2 kcal /
4578.5 kJ
蛋白質
48.1 g
脂肪
42.5 g
碳水化合物
130 g
纖維
8.8 g
還出現在
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