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Torta salata con ragù

Torta salata con ragù
4.3 6 評分
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
8 fette
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食材

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
Base
  • 150 g di farina tipo 00
  • 70 g di burro a pezzi
  • 20 g di Parmigiano Reggiano
  • 40 g di acqua
Ripieno
  • 4 - 5 fette di pane bianco in cassetta
  • 200 g di mozzarella sgocciolata e a fette sottili
  • 300 g di ragù di carne (vedere consigli)

難易度

簡單

營養價值 每 1 fetta

鈉 250 mg
蛋白質 15.9 g
卡路里 1484.8 kJ / 354.9 kcal
脂肪 20.6 g
纖維 1 g
飽和脂肪 8.7 g
碳水化合物 28 g

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