Torta salata con ragù
TM6

Torta salata con ragù
4.7 (3 評分 )
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食材

  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi

Base

  • 150 g di farina tipo 00
  • 70 g di burro a pezzi
  • 20 g di Parmigiano Reggiano
  • 40 g di acqua

Ripieno

  • 4 - 5 fette di pane bianco in cassetta
  • 200 g di mozzarella, sgocciolata e a fette sottili
  • 300 g di ragù di carne (vedere consigli)
營養價值
每 1 fetta
卡路里
1484.8 kJ / 354.9 kcal
蛋白質
15.9 g
碳水化合物
28 g
脂肪
20.6 g
飽和脂肪
8.7 g
纖維
1 g
鈉
250 mg

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