Torta salata con ragù

Torta salata con ragù

4.3 6 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

8 fette

食材

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi

Base

150 g di farina tipo 00
70 g di burro a pezzi
20 g di Parmigiano Reggiano
40 g di acqua

Ripieno

4 - 5 fette di pane bianco in cassetta
200 g di mozzarella sgocciolata e a fette sottili
300 g di ragù di carne (vedere consigli)

難易度

簡單

營養價值每 1 fetta

鈉 250 mg

蛋白質 15.9 g

卡路里 1484.8 kJ / 354.9 kcal

脂肪 20.6 g

纖維 1 g

飽和脂肪 8.7 g

碳水化合物 28 g

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