
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
Base
- 150 g di farina tipo 00
- 70 g di burro a pezzi
- 20 g di Parmigiano Reggiano
- 40 g di acqua
Ripieno
- 4 - 5 fette di pane bianco in cassetta
- 200 g di mozzarella sgocciolata e a fette sottili
- 300 g di ragù di carne (vedere consigli)
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 354.9 kcal / 1484.8 kJ
- 蛋白質
- 15.9 g
- 脂肪
- 20.6 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 纖維
- 1 g
- 飽和脂肪
- 8.7 g
- 鈉
- 250 mg
替代食譜
Purè di patate nature
55 分
Risotto con verdure e sogliola
40 分
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45 分
Besciamella
15 分
Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)
1小時
Ragù di carne alla bolognese
1小時 15 分
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45 分
Crespelle ai funghi
1小時 30 分
Gnocchi di ceci al ragù
1小時 15 分
Purè di patate (TM6)
1小時
Tagliatelle al ragù
1小時 10 分
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2小時