裝置與配件
Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree
準備 25 分
總時間 1小時
4 porties
食材
-
Parmezaanse kaas50 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)50 g
-
wit brood geroosterd50 g
-
verse dragon2 tl
-
water600 g
-
zout aan te passen aan de smaak9 snuifjes
-
wortelen primeur, in de lengte doormidden gesneden200 g
-
verse groene erwten500 g
-
sjalotten doormidden gesneden70 g
-
olijfolie20 g
-
room, opklopbaar, 30-40% V.G.190 g
-
visfilets4
-
vers gemalen peper aan te passen aan de smaak6 snuifjes
-
mosterd1 tl
難易度
簡單
營養價值 每 1 portie
鈉
1152.5 mg
蛋白質
42.5 g
卡路里
2624.3 kJ /
629.3 kcal
脂肪
37.8 g
纖維
10.3 g
飽和脂肪
20.3 g
碳水化合物
29.5 g
更多相關食譜
Klassiekers
27 食譜
比荷盧經濟聯盟
比荷盧經濟聯盟
您可能也會喜歡...
Zalm met venkel
40 分
Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous
1小時
Forel met hollandaisesaus
50 分
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40 分
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
無評分
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20 分
Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels
無評分
Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik
無評分
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
無評分
Tonijnballetjes in Saffraansaus
無評分
Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen
無評分
Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst
40 分