Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

2.8 4 評分

準備 25 分

總時間 1小時

4 porties

食材

Parmezaanse kaas
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
50 g
wit brood geroosterd
50 g
verse dragon
2 tl
water
600 g
zout aan te passen aan de smaak
9 snuifjes
wortelen primeur, in de lengte doormidden gesneden
200 g
verse groene erwten
500 g
sjalotten doormidden gesneden
70 g
olijfolie
20 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
190 g
visfilets
4
vers gemalen peper aan te passen aan de smaak
6 snuifjes
mosterd
1 tl

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

鈉 1152.5 mg

蛋白質 42.5 g

卡路里 2624.3 kJ / 629.3 kcal

脂肪 37.8 g

纖維 10.3 g

飽和脂肪 20.3 g

碳水化合物 29.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Klassiekers 27 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

1小時 50 分

Cider-Kipstoofpot

無評分

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

4小時

Truffel-Parmesaan-Ravioli

3小時 30 分

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1小時 10 分

Champagne en pompelmoes sorbet

無評分

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

10 分

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3小時 5 分

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

無評分

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

5小時

Gekruide lamstaart

40 分

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

1小時 10 分