Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

4.2 6 評分

準備 30 分

總時間 1小時 5 分

4 porties

食材

wortelen geschild en gesneden
600 g
knoflookteentje
1
water
700 g
zout
verse kervel gehakt
1 el
verse peterselie gehakt
2 el
verse koriander gehakt
1 el
gemalen peper
zeetongfilets of 8 grote
12
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) gesneden in dobbelstenen
40 g
olijfolie
25 g

難易度

中等

營養價值每 1 portie

蛋白質 23 g

卡路里 1193 kJ / 285 kcal

脂肪 16 g

碳水化合物 11 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Klassiekers 27 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 分

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45 分

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1小時 10 分

Zeevruchtennat met champagne

Zeevruchtennat met champagne

無評分

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1小時 15 分

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

1小時 30 分

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

無評分

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

無評分

Kip met rode paprika

Kip met rode paprika

1小時 5 分

Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

無評分

Geraardbergse Mattentaarten

Geraardbergse Mattentaarten

1小時

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 分