Lasagnette al nero con ragù di polpo

Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate

Filetti di sgombro all'arancia

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini

Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe

Insalata di pollo con crema di avocado

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

Nasello in salsa all'arancia

Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini