![Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0d3a0dd7057944098b336447beca1378/Derivates/de5fd6b9a88bc3e192fe950d016afb64526065db.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g di acqua
- 150 g di asparagi, puliti
-
200
g di code di gambero fresche, pulite
或 200 g di code di mazzancolle fresche, pulite - 4 uova, fredde di frigorifero
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di aceto balsamico
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 200 g di insalata valeriana
- glassa di aceto balsamico, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1134.3 kJ / 271 kcal
- 蛋白質
- 22.5 g
- 碳水化合物
- 5.7 g
- 脂肪
- 17.7 g
- 飽和脂肪
- 3.4 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 417.6 mg
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