裝置與配件
Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork
準備 25 分
總時間 5小時 15 分
8 porties
食材
Marinade
-
varkensnek (procureur), ontbeend in één stuk1200 - 1500 g
-
gedroogde oregano1 el
-
knoflookpoeder1 el
-
gemalen komijn1 el
-
gerookte paprikapoeder1 el
-
paprikapoeder1 el
-
gemalen zwarte peper1 tl
South Carolina BBQ saus
-
Dijon mosterd (zie variatie)180 g
-
ketchup130 g
-
ciderazijn50 g
-
sojasaus50 g
-
tabasco (非必選)3 - 5 druppels
-
bruine suiker80 g
-
knoflookpoeder3 tl
-
gemalen cayennepeper¼ - ½ tl
-
uienpoeder1 el
-
zout2 tl
Grillen en montage
-
Brioche hamburger broodjes8 - 10
-
spek, gezouten, gesneden gegrild, om te serveren (zie tip) (optioneel)
-
koolsla om te serveren (optioneel)
-
zoete maïskolf gehalveerd, gegrild (zie tip)4
難易度
簡單
營養價值 每 1 portie
鈉
1711.7 mg
蛋白質
49.5 g
卡路里
2666 kJ /
637.2 kcal
脂肪
20.2 g
纖維
4.2 g
飽和脂肪
4.2 g
碳水化合物
64.8 g
您可能也會喜歡...
Miso carbonara udon noedels
25 分
Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen
無評分
Kleine Mokken Peperkoekhuisjes
無評分
Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels
1小時 55 分
Virgin Citroen en Tijm Cocktail
45 分
Thaise rode curry
1小時
Bernse Aardappelrösti met Spek
無評分
Vastensoep
30 分
Gebraden varkensvlees met rijst en paprika
1小時
Virgin passievrucht mojito
10 分
Koreaanse Fried Chicken
3小時 10 分
Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)
4小時 15 分