裝置與配件
Knolselder parmigiana
準備 30 分
總時間 1小時 10 分
4 porties
食材
Coating
-
gemalen lijnzaad (zie tips)20 g
-
water, gefilterd100 g
-
brood, dag oud naar keuze (ongeveer 140 g), in stukken gescheurd4 sneetjes
-
knoflookteentje1
-
gedroogde tijm2 tl
-
gedroogde salie blad1 tl
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
Knolselder koteletjes
-
extra vergine olijfolie plus extra om te bakken10 g
-
gele ui (ca. 180 g), in vieren gesneden1
-
knoflookteentje1
-
verse tijm blaadjes alleen2 takjes
-
verse salie blaadjes alleen2 takjes
-
gehakte tomaten, uit blik800 g
-
knolselder geschild en in 4 plakken gesneden (ongeveer 1,5 cm dik)2
-
vegan kaas (zie tips)160 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 portie
蛋白質
11.3 g
卡路里
1496.4 kJ /
356.3 kcal
脂肪
16.2 g
纖維
17.1 g
碳水化合物
32 g
您可能也會喜歡...
Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus
12小時 20 分
Peren op Sinaasappelsiroop
無評分
Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise
1小時 10 分
Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling
無評分
Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo
2小時
Parelgerst- en champignonsoep
無評分
Salade van Peer, Blauwe Kaas en Hazelnoten
無評分
Lookbrood met vegan kaas
無評分
Abrikozen ketchup
無評分
Garnaal en zoete aardappel beignets
55 分
Rijstschotel met appelen
無評分
Rode kool met appel
1小時 10 分